Những lợi ích tuyệt vời của hạt óc chó đối với sức khỏe

Hạt óc chó là một trong những loại hạt dinh dưỡng chứa rất nhiều vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe. Loại thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể thêm khỏe mạnh. Và sau đây là những lợi ích tuyệt vời của loại hạt này.

1. Giá trị dinh dưỡng và những lợi ích đối với sức khỏe

1.1 Thành phần dinh dưỡng có trong hạt óc chó

Hạt óc chó hiện nay được rất nhiều người tiêu dung biết đến và rất phổ biến tại Việt Nam. Loại hạt này chứa rất nhiều các thành phần dinh dưỡng đa dạng. Một hạt óc chó được tạo thành từ 84% chất béo và 9% protein, 7% còn lại là lượng Carbs và hầu hết trong số đó bao gồm chất xơ.

Trong 100g óc chó chứa hàm lượng chất dinh dưỡng như sau:

1.2 Những lợi ích tuyệt vời của hạt óc chó đối với sức khỏe của người dùng

Giá trị dinh dưỡng từ bên trong của hạt óc chó có công dụng vô cùng lớn cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất cần thiết. Mang lại vô vàng lợi ích cho sức khỏe cho người sử dụng.

Tốt cho mẹ và em bé:

Các chất dinh dưỡng Omega 3, Axit Amin L-Arginne, phốt pho và Vitamin E. Giúp đại não của thai nhi và trẻ nhỏ phát triển toàn diện. Trong đó hàm lượng Omega 3 gấp ba lần trong cá hồi.

Theo các chuyên gia việc sử dụng quả óc chó khi mang thai sẽ giảm nguy cơ các bệnh về dị ứng ở trẻ em. Axit béo không bão hòa (PUFA) cải thiện tế bào miễn dịch đường ruột giúp bé ít bị dị ứng. Vitamin B complexl.

Tăng cường phát triển trí não:

Hạt chứa rất nhiều axit béo tốt cho sức khỏe giúp cho bộ não ngày càng phát triển. Trí nhớ phát triển tốt hơn, cải thiện trí não khi bị stress. Và Calo Nuts cũng chia sẻ là chúng ta nên sử dụng hạt óc chó hằng ngày. Đặt biệt là những trẻ nhỏ từ 1 – 5 tuổi rất thích hợp để sử dụng nhằm phát triển trí não và trể nên thông minh, nhanh nhẹn hơn.

Hỗ trợ giảm cân và kiểm soát cân nặng:

Hạt chứa rất nhiều chất béo không bão hòa đa giúp cho cơ thể có cảm giác no lâu hơn và giảm đi sự thèm ăn. Ai đang muốn giảm cân hay có ý định thì hạt óc chó là lựa chọn sáng suốt để kết hợp với chế độ ăn giảm cân mà ta không nên bỏ qua. Hạt vừa giàu chất dinh dưỡng để cung câp cho cơ thể, vừa kiểm soát cân năng một cách hiệu quả.

Ngăn ngừa bênh ung thư:

Hạt rất giàu Polyphenol Ellagitannin sẽ được các vi khuẩn đường ruột chuyển hóa thành Urolithin một loại chất có tác dụng chống lại các bênh ung thư như: ung thư đại trực tràng, các bênh ung thư liên quan đến hormone, đặt biệt là ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.

Cải thiện chất lượng giấc ngủ:

Việc sử dụng hạt óc chó sẽ giúp cho cơ thể của bạn được bổ sung thêm Melatonin một loại chất làm cho chúng ta trể nên dễ ngủ. Mang lại một giấc ngủ ngon và sâu hơn. Ngoài ra chất Melatonin còn được sản xuất thành sản phẩm với mục đích giúp cho chúng ta dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn.

Tốt cho người mắc bênh tiểu đường:

Các chất dinh dưỡng trong hạt giúp kiểm cân nặng. Cân bằng lượng đường huyết và kiểm soát đái tháo đường.

Cải thiện sức khỏe tim mạch:

Các axit béo omega3, khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa trong hạt có tác dụng giảm cholesterol xấu, giảm viêm, cải thiện chức năng mạch máu.

Bảo vệ xương, chống loãng xương:

Axit béo omega3 có trong hạt giúp tăng khả năng hấp thụ canxi và giảm loãng xương. Bảo vệ xương giúp cho xương ngày càng chắc khỏe.

2. Điều cần lưu ý cũng như cách sử dụng hạt óc chó để mang lại hiệu quả

Hạt óc chó có rất nhiều công dụng tuy nhiên chúng ta nên sử dụng khoảng 10 hạt mỗi ngày để tránh tình trạng bị làm dụng quá nhiều.

Hạt không dễ tiêu hóa trực tiếp, nên chúng ta hãy nhai thật kỹ để giúp cơ thể hấp thu tốt hơn.

Tránh ăn vào buổi tối trước khi đi ngủ để không gây ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ của mình nên sử dụng vào những bữa ăn nhẹ.

Quả óc chó chứa nhiều dầu, vì vậy bạn cần bảo quản cẩn thận để quả không bị hư hỏng.

Chúng ta có thể sử dụng hạt trực tiếp, chế biến thành sữa óc chó. Kết hợp với bánh quy chấm với sữa, hoặc chúng ta có thể chế biến thành kem chuối hạt óc chó.

3. Bảo quản hạt óc chó như thế nào

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, đậy nắp kín sau khi sử dụng để giữ độ giòn của hạt.

Tránh ánh nắng trực tiếp và những nơi có nhiệt độ cao.

Thời điểm sử dụng tốt nhất: trong vòng 2 tháng đầu từ lúc mở nắp

Mua sản phẩm hạt óc chó của nhà Calo Nuts tại đậy!

Cùng theo dõi Calo Nuts để biết thêm những thông tin bổ ích nhé!!!

4. Kết luận

Hạt óc chó là loại hạt dinh dưỡng rất tốt bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể đã và đang được mọi người lựa chọn sử dụng phổ biến hiện nay. Đặt biệt là đối với những người đang giảm cân và phụ nữ mang thai. Chúng ta nên sử dụng hạt kết hợp với chế độ ăn lành mạnh.