Phân biệt hạt chia và hạt é qua vẻ bề ngoài và lợi ích của chúng

Phân biệt hạt chia và hạt é như thế nào hiện tại vẫn còn nhiều người nhầm lẫn giữa hạt chia và hạt é là một loại, nhưng thực chất không phải vậy. Không ít người nhầm lẫn giữa 2 loại hạt này do chúng có nhiều điểm khá tương đồng, vì chúng đều là những món ăn tốt cho sức khỏe có thể bổ sung trong đồ ăn hay thức uống.

Vậy hôm nay hãy cùng Calo Nuts tìm hiểu về cách Phân biệt hạt chia và hạt é thông qua vẻ bề ngoài và lợi ích của chúng ngay bây giờ nhé!!!

Cách phân biệt hạt chia và hạt é khác nhau ở chỗ nào

Về nguồn gốc xuất xứ

Hạt chia được trồng chủ yếu nước Mỹ, Úc, … và có nguồn gốc từ Trung Mỹ. Hiện tại thì Việt Nam vẫn chưa trồng được hạt chia vì chưa có khí hậu và điều kiện thuận lợi để cây phát triển.

Hạt é là một bộ phân trên cây Húng Quế có thân và hoa màu tím trắng. Hoa Húng Quế sau khi tàn sẽ tạo ra hạt é có màu đen than và đây chính là hạt é được trồng rất phổ biến tại Việt Nam.

Về công dụng

Hạt chia và hạt é đều có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như:

• Hỗ trợ giảm cân, kiểm soát cân nặng.
• Bảo vệ tim mạch, tăng cường sức khỏe xương khớp.
• Tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa.
• Cải thiện tiêu hóa, nhuận tràng.

Xem thêm: Hạt chia là gì? Công dụng của hạt chia đối với sức khỏe

Xem thêm: Hạt chia đen là gì? Tại sao hạt chia đen rất tốt cho sức khỏe

Cách phân biệt hạt chia và hạt é qua vẻ bề ngoài

Dựa vào kích thước

Hạt chia có hình bầu dục, kích thước khoảng 2-3mm, bề ngoài của hạt có những đường vân nhỏ.

Hạt é có hình tròn hoặc hình bầu dục, kích thước khoảng 1-2mm, bề ngoài của hạt trơn lán mịn.

Dựa vào màu sắc

Hạt chia có màu đen xám hoặc nâu sẫm, bề ngoài hạt có những vết sọc nhỏ tựa như vết nứt, màu bóng và sáng hơn,

Hạt é có màu than đen, vỏ chắc hơn và nhỏ hơn hạt chia 1 chú. Có độ bóng và sáng khá cao tương đối hơn so với hạt chia.

Dựa vào mùi vị

Hạt chia là loại hạt không có mùi chúng thường kết hợp đê sử dụng chung với các món ăn khác. Mà không sợ làm mất hương vị tự nhiên của món ăn đó.

Hạt é có vị ngọt nhưng chỉ một ít, hạt sau khi được ngâm sẽ được dùng với nước đường. Để tạo thành một sản phẩm hạt é vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

Hạt chia và hạt é có thể sử dụng theo nhiều cách khác nhau như:

• Ăn trực tiếp.
• Ngâm trong nước, sữa, nước trái cây.
• Thêm vào các món ăn, đồ uống.

Bạn có thể mua sản phẩm Hạt chia Mỹ của Calo Nuts tại đây!!!

Cùng theo dõi Calo Nuts để biết thêm những thông tin bổ ích.

Kết luận

Hạt chia và hạt é đều là những loại hạt dinh dưỡng vô cùng thơm ngon. Và có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Tùy vào nhu cầu hay sở thích của mình mà bạn có thể chọn 1 trong 2 loại hạt phù hợp để sử dụng nhé!!! Riêng Calo Nuts là không chọn đâu, mà sẽ sử dụng luôn cả 2 loại hạt. Nếu bạn thấy bài viết này hay hãy chia sẻ đến bạn bè, người thân của mình đê cùng biết nha.